¿Eres el próximo Top Chef? ¿Ganaste el listón azul en el concurso de pasteles de la feria estatal? Aunque odies cocinar, estos herramientas de cocina harán que tu tiempo en la cocina sea más agradable.
La herramienta adecuada para el trabajo es esencial, especialmente para los cocineros caseros. Revisaremos los mejores aparatos y artilugios de cocina que deberías comprar ahora para diversas tareas de cocina, desde preparar una cena gourmet hasta relajarte con tu café favorito.
1. Thermapen ONE de ThermoWorks
Invierte en un termómetro si quieres que tus platos estén perfectos en todo momento. Nos encanta el Thermapen One. Lee las temperaturas casi de inmediato y se apaga cuando doblas la sonda hacia el cuerpo.
Precio: $84
2. Sellador al vacío doméstico Wauton
Puedes utilizar este sellador al vacío como ahorrador de alimentos o incluso para bolsas sous vide. Este dispositivo funcionó perfectamente desde el principio. Haga su pedido directamente a Wautton; incluso manejan pequeños pedidos al por mayor.
Precio: $49,90
3. Placa de inducción de referencia de Bosch
Hemos investigado exhaustivamente las placas de inducción y hemos descubierto que Bosch Benchmark es la crema de la cosecha. Con inducción flexible, mantenimiento de temperatura de autochef y aumento de potencia en todos los quemadores, esta es la placa de inducción con la que has estado soñando.
Precio:Desde $1749
4. Bazuca de sushi
Prepara tus propios California rolls o cualquier otro tipo de maki con el Sushi Bazooka. Disponible en Amazon, Sushi Bazooka crea rollos perfectos en todo momento.
Precio: $33,25
5. Breville SmartGrinder Pro
¿Te tomas en serio tu café? Pensábamos que nuestra máquina de café expreso estaba defectuosa hasta que compramos este molinillo de Bed Bath and Beyond. Una rutina buena y consistente marca la diferencia. Puedes moler en el recipiente sellado provisto o directamente en un portafiltro.
Precio: $199,99
6. Máquina de café espresso Breville Bambino
Breville fabrica cafeteras espresso de calidad. Pronto podrás disfrutar de un capuchino, un café con leche o simplemente un simple ristretto. Consigue el Bambino en Crate & Barrel.
Precio: $299.95
7. Licuadora de inmersión Cuisinart
Si adquieres el Cuisinart SmartStick, ¡tus juegos de sopas y batidos estarán perfectos! Bonificación: tendrás que limpiar menos platos sucios porque puedes mezclarlos directamente en la olla. Encuéntrelo en todas partes, incluido Home Depot..
Precio: Desde $49,95
8. Olla arrocera Zororushi Fuzzy Logic
¿Quieres que tu arroz siempre quede perfecto, sin importar el arroz que uses? ¿Le gustaría que su arrocera reproduzca una pequeña melodía cuando el arroz esté listo? Este dispositivo elimina las conjeturas a la hora de preparar arroz.
Precio: $189,49
9. Accesorios de cocina
Si deja su batidora Kitchenaid en la encimera porque la usa con mucha frecuencia, es posible que desee invertir en estos cuatro accesorios: la picadora de carne, el rodillo para pasta, el espiralizador y la máquina para hacer helados.
Precio: Desde $34,99
10. Juego de cortadores de pasta Master Feng
Si obtienes el accesorio de rodillo para pasta Kitchenaid que aparece arriba, definitivamente también adquieres estos cortadores de pasta. Hará que tus ravioles sean “perfectos come se fa”.Puedes conseguir este juego en Amazon.
Precio: $12,99
11. Espátulas de silicona
Estas espátulas antiadherentes son aptas para lavavajillas y son mil veces mejores que las versiones anteriores. Encuentre este juego de UHOMEPRO en Walmart.
Precio: $10,99
12. Tabla de cortar de silicona Lagomian
Esta tabla de cortar de silicona es diferente a las de plástico que se deslizan por toda la encimera. Se queda en su lugar. Aún mejor, no contiene BPA.
Precio: $29,56
13. Exprimidor de Limón Chef'n
Saca hasta la última gota de tus naranjas, limones y limas con el exprimidor de cítricos FreshForce de Chef'n.
Precio: $17,80
14. Cuchillo Shun Premier
¿Quién necesita una herramienta especial para cortar zanahorias y patatas en juliana? Los cuchillos de chef son los cortadores y cortadores originales. Puedes hacerlo todo a mano con estos preciosos cuchillos de Shun.
Precio: Desde $144
15. Sartén Lodge de hierro fundido de 10,25"
El hierro fundido no es el utensilio de cocina más ligero, eso es seguro. Pero cuando se trata de saltear cebollas o hacer “huevos resbaladizos” tendencia en Reddit, una sartén de hierro fundido Lodge perfectamente sazonada es inmejorable.
Precio: $19,90
16. Horno holandés Le Creuset
Son costosos, pero durarán varias vidas. Los guisos que prepares en una olla holandesa de Le Creuset serán materia de leyendas.
Precio: Desde $220.
17. Cafetera Technivorm MoccaMaster
Si tienes espacio limitado en el mostrador, resérvalo para este bebé. Es mejor que otras cafeteras porque calienta el agua a la mejor temperatura para preparar el café. Sin lujos, sólo un buen café.
Precio: $329
18. Afilador de cuchillos elegido por el chef
Este afilador de cuchillos profesional puede convertir sus cuchillos del tradicional filo de fábrica de 20 grados en filos de alto rendimiento de 15 grados. Confía en nosotros, eso lo quieres.
Precio: $173,60
19. Rallador de microplano
No tienes que gastar una fortuna para conseguir un excelente rallador/rallador Microplane.
Precio: $14,99
20. OXO 5 libras. Balanza de cocina
Las básculas para alimentos son perfectas para hornear. Comience a medir los ingredientes por peso en lugar de volumen y verá una mejora en sus panes, galletas y pasteles.
Precio: $32,99
21. Pelador de verduras Kuhn Ricon
Al popular chef Kenji López-Alt le gustan estos sencillos peladores en forma de Y de plástico, pero es posible que a usted le gusten más los versión tradicional de OXO Good Grips. De cualquier manera, pelarás verduras a una velocidad récord.
Precio: Desde $11,95
22. olla instantánea
¿Es una olla de cocción lenta como una Crock Pot? ¿Es una olla a presión? ¿Es una yogurtera? Sí, ¡Instant Pot es una multicocina todo en uno! Elija entre una variedad de tamaños y simplifica tu cocina.
Precio: Desde $69
23. Coladores de acero inoxidable
Los coladores y coladores no son particularmente interesantes, pero son frustrantes si los necesitas y no los tienes a mano. Target tiene una buena oferta en un juego de tres.
Precio: $35,59
24. Tazas y cucharas medidoras
Nos gusta este juego de tazas y cucharas medidoras porque las medidas están grabadas en los mangos, por lo que nunca se borrarán. Además, el código de colores facilita encontrar el adecuado.
Precio: $18,99
25. Tazones para mezclar apilables Fox Run
Estos tazones para mezclar apilables de acero inoxidable son un verdadero punto de inflexión, especialmente si caben bien en el lavavajillas. Compra varios.
Precio: $12.65
26. Horno inteligente Breville
Si solo pudiéramos tener un aparato de cocina de esta lista, sería el horno tostador de convección inteligente Breville. Desde pan tostado y muffins ingleses hasta pizza congelada, recurrirá a esto en su horno habitual debido a lo rápido que se calienta. Ahorra energía; ¡ser verde!.
Precio: $269,95
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